关于盱眙的传说

      在网上打几个字：哪里龙虾最有名？立马跳出几个字：盱眙龙虾最好吃。
    现如今，龙虾已成为盱眙的招牌菜，“龙虾之都”更是盱眙的一张国际名片。
    盱眙这二个字，不少人还真不认识！
    反正一字认半边，不得错上天。好多人闹出笑话。小品大腕潘长江在中央电视台的节目表演中将“盱眙”读成“于台”。
    据传说，盱眙最早还真叫于台。明朝开国皇帝朱元璋年轻时曾经在盱眙讨过饭。放在现在讲，朱元璋就是二B青年，不去创业，不去打工，好吃懒做，靠讨饭为生。
    有一天早上，朱元璋像往常一样手持讨饭碗去敲一户人家的门，门一开，见一妇女端一盆洗脚水，迎头浇在朱元璋头上，从头到脚被淋成“落汤鸡”。朱元璋刚要去理论，还没开口，就被骂了个狗血喷头：
    “年轻人，这么懒，靠讨饭为生，没出息的东西，还不快滚？”
    朱元璋被羞辱，受了刺激以后，立志要出人头地，后来参加了郭子兴的起义军，推翻了元朝，做上了明朝开国皇帝。
    有一天朱元璋突然想起当初在于台被人泼了一头洗脚水的事，怀着感恩之心，再次来到于台，找曾经泼他洗脚水的人。这位大嫂哪里敢见啊，早吓得躲起来了。她真的没想到，一盆洗脚水竟然泼出一个皇帝来！
    朱元璋其实是来感恩的，找了许久没找到，叹了口气，对刘伯温说道：“于台人有眼无珠啊，当初要饭的是个皇亲都不认识，还把洗脚水泼我一身。这样吧，把‘于台’二个字都加个‘目’吧！（目就是眼睛的意思）这下子于台人就长眼睛了！”
    于是“于台”就变成了“盱眙”，一直叫到现在。

（作者：戴马宁）

编辑：安志芹